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淮山扁豆煲鸡脚 健脾祛湿汤亚菊
2022-08-15 12:05:08 纠纠娱乐网
淮山扁豆煲鸡脚 健脾祛湿汤
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淮山扁豆煲鸡脚 健脾祛湿汤
材料:淮山15克,扁豆15槭叶草克,芡实15克,苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。
做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚甲。将淮山、扁松叶牡丹豆、芡实、苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗),武火煲滚后文火煮2小时细秆萤蔺后加入食盐调味即可。
功效:健脾祛湿、舒筋活络。故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、便溏者食用。
注意事项:不要柄果海桐用冰冻鸡脚,否则会影响汤的鲜味。
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